2101程序降溫儀廣泛用于凍存細胞、胚胎等。采用微機控制技術，軟件，能較準確地控制液氮的施放量，從而保證被凍存的生物制品以適宜的冷凍速率降溫冷凍。具有操作簡便、人機界面清楚。特殊設計的空氣處理器，加大空氣對流，提高溫度的均一性。
2101程序降溫儀降溫原理：
生物樣品的成功凍存取決于冷凍的速率，的溫度控制和合理的溫度梯度。當溫度降至零下一百八十度時，大部分生物樣品可轉移至液氮中長期保存。在細胞凍存的過程中，液態水轉化為冰，細胞代謝停止。同時，水分也隨之散失，導致細胞內鹽、代謝物濃度改變，進而造成滲透壓失衡，直接影響凍存細胞的復蘇。同時，冷凍速率太快或太慢，容易導致細胞內水分喪失或形成大冰晶，都不利于細胞存活。通過使用程控降溫儀，選擇合適的凍存液，設定合適的升降溫速率，可有效地克服上述不利因素。實踐證明，每分鐘一到三度的冷凍速率可大大提高凍存細胞的存活率。
2101程序降溫儀儀器特點：
實際溫度,顯示器可顯示箱內溫度及樣品溫度。
不銹鋼構造，靜音，聚甲酸酯整體發泡減小箱體變形。
環繞雙層硅膠密封圈，確保*密封。
雙電流閥，可以控溫及快速降溫。
門鎖設計，方便樣品存取。
表面粉末涂層處理。
雙溫控探頭，一個探測箱內溫度，另一個放入樣品內直接探測樣品溫度，這樣所測溫度更接近。
雙電磁閥控制，兩個電磁閥交替使用，大大延長電磁閥壽命。
內置風扇，可均勻分散注入的液氮，確保冷凍室內樣品溫度的均一性。
觸摸屏實時顯示箱內溫度，樣品溫度，工作狀態，提示出錯信息。
